中国人一年吃掉50亿只大闸蟹，但只有1%能冠以‘阳澄湖大闸蟹’之名。那我们买到的这只保真吗？为了给阳澄湖大闸蟹查个户口，我们追踪一只带有蟹扣的阳澄湖大闸蟹，从扫描二维码开始，跨越1000公里，在雨中寻访到喂养它的蟹农。这不仅是一次溯源，更是一场关于信任与品质的验证。
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来源标题：给一只大闸蟹查户口，我们追了1000000米｜后峰青年
责任编辑：程展驰（QV0029）
2025-11-14 10:24 新京报
来源标题：给一只大闸蟹查户口，我们追了1000000米｜后峰青年
中国人一年吃掉50亿只大闸蟹，但只有1%能冠以‘阳澄湖大闸蟹’之名。那我们买到的这只保真吗？为了给阳澄湖大闸蟹查个户口，我们追踪一只带有蟹扣的阳澄湖大闸蟹，从扫描二维码开始，跨越1000公里，在雨中寻访到喂养它的蟹农。这不仅是一次溯源，更是一场关于信任与品质的验证。
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