曾在中国大陆网络上红极一时、被广大网友奉为“神兽”的羊驼,竟然被端上了澳大利亚人的餐桌。全澳目前有70家餐厅向顾客提供羊驼肉,还有走红趋势。
在澳大利亚提供羊驼肉菜品的餐厅中，墨尔本的“帕斯图桑”餐厅最为出名。餐厅大厨萨尔维亚表示，尝试将羊驼肉搭配在餐点内已经有4年的时间。由于羊驼肉富含蛋白质，加上并无过多的脂肪与胆固醇，口感介于牛肉与羊肉之间，而且还没有什么膻味，因此民众接受度极高。
责任编辑：央倩（QV0006）
2016-04-26 10:50 中央电视台
曾在中国大陆网络上红极一时、被广大网友奉为“神兽”的羊驼,竟然被端上了澳大利亚人的餐桌。全澳目前有70家餐厅向顾客提供羊驼肉,还有走红趋势。
在澳大利亚提供羊驼肉菜品的餐厅中，墨尔本的“帕斯图桑”餐厅最为出名。餐厅大厨萨尔维亚表示，尝试将羊驼肉搭配在餐点内已经有4年的时间。由于羊驼肉富含蛋白质，加上并无过多的脂肪与胆固醇，口感介于牛肉与羊肉之间，而且还没有什么膻味，因此民众接受度极高。
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